为认真贯彻落实党的十九大精神，积极响应省总工会的号召，参与到脱贫、致富攻坚战中。4月26日由黑龙江省总工会、黑龙江省餐饮烹饪行业协会主办的厨艺技能培训班暨助力脱贫攻坚餐饮就业对接会在孙吴县举行。现场120余人参加培训学习。省总工会张智燕主席，孙吴县副县长徐永新、省烹协张金春会长会在开班仪式上别作了讲话。本次培训得到了县里、乡里、村里领导的大力支持与重视。

各级领导在开班仪式上别作了讲话

大师们现场表演烹饪技艺

地方领导与主席、会长、烹饪大师合影

　　今后，省协会将根据我省各地区的实际情况，开展就业指导、技能培训、食材推广等活动并制定出具体的规划和实施举措，发挥好协会在精准扶贫、产业扶贫等方面的优势，协助地方政府打赢脱贫、致富攻坚战。本次培训特邀了我省7位烹饪大师张金春、綦振山、李振荣、朱广会、杨岗、刘丽丽、面点大师苑玉梅大师现场表演交流烹饪技艺，并利用孙吴县的优秀食材进行菜品的创新制作、海鲜产品的制作及实用的面点制作等技能培训，现场制作了24道菜品，6种面点使大家学有所用，取得了良好的效果。

　　这次活动也是落实省总工会的精准扶贫计划一顼重要任务，不仅传授技艺，也为有意向外出打工的青年人架起桥梁。力争培训一人，输出一人，脱贫一户。同时我们也将会陆续邀请我省各地的饭店企业来到孙吴，考察孙吴的自然生态环境和绿色食材基地”助力我省脱贫攻坚取得更大的成绩。