伊尹海参馆以中国烹饪鼻祖伊尹命名，伊尹为商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有“烹调之圣”美称，“伊尹汤品”为人传颂千年不衰。伊尹是代表中国烹饪艺术精神的极致，是历史上烹饪界的一枝独秀，是中国的国粹。伊尹海参馆总部位于济南，在北京、哈尔滨等地开设分店。

哈尔滨店地址：
南岗店地址：哈尔滨市南岗区汉水路399号

道理店地址：上海街9-1号

江北店地址：翔安南大街17-18号