名菜名点

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银丝虾包

 
 

 

银丝虾包
主料:面粉300克
配料:虾肉150克,精盐、味精适量
 
做法
将面粉和成面团,醒好后,用抻面方法抻11扣,切成段放在模型上,虾肉切丁煸成馅,包在银丝筒内,按上虾尾,放在180℃烤箱内烤熟即成。
特点:酥香可口,味道鲜美