1946年6月生于山东省抚远县。高级技师，黑龙江省餐饮烹饪行业协会常务理事，中国烹饪大师、中国名厨联谊会成员、国家一级评委。先后在哈尔滨市大庆路饭店、北国饭店任厨师长、总经理，现为哈尔滨市双福餐饮连锁有限公司技术总监。

    从师张天福，几十年来，专心致志，钻研鲁菜制作技艺，所制菜肴型好味美。同时，对地方风味菜也颇有见地，对技术精益求精，创新了许多风味独特的菜品，极受欢迎。参加过多次国家、省烹饪技术比赛，均获金牌，多次担任省和国家组织的烹饪技术比赛评委。具有丰富理论知识，先后在国家、升级报刊发表多篇论文。曾参与《黑龙江烹饪荟萃》、中国名菜谱《黑龙江风味》、《关东菜谱》、《吃的艺术》、《中国烹饪大典菜谱》等书的编辑工作